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菠萝蜜切开后能继续熟吗

用户【kramer】问:

中午去市场购买了一些菠萝蜜,结果切开之后发现还没有完全熟,那么菠萝蜜切开后能继续熟吗?

专家【直拘757事】答:

可以。

菠萝蜜切开之后,若是没有完全熟透的话,其口感上会比较青涩,甜粉较少,一般人并不喜欢食用,这时是可以选择继续放熟的,建议将生的菠萝蜜用保鲜膜包裹好,然后存放在纸箱中,存放在阴凉处保存即可,大约1-2天就能熟了,只是在保存过程中要避免水分沾染,以免出现变质情况。


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