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吃藕带有什么好处

用户【602591570@qq.com】问:

你好,我在菜市场看脚藕带比莲藕要贵,想问一下吃藕带有什么好处?

专家【abcE通】答:

补血、造血

藕带中含有丰富的铁元素,铁元素可以为身体合成血红蛋白,而且藕带中含有维生素C,维生素C可以促进铁元素的吸收和利用,有助于身体补血、造血。

防治便秘

藕带是莲藕嫩芽,其中含有丰富的膳食纤维,,有助于促进胃肠道蠕动,增加食物残渣的湿度,加速身体废物和毒素的排出,对于有便秘困扰的人来说,适量吃藕带还可以改善便秘的情况。

延缓衰老

莲藕是一种富含维生素C的食物,藕带的维生素C比莲藕还要高,维生素C很好的抗氧化能力,可以清除体内自由基、减少细胞损伤,还有延缓衰老的功效。


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