华人养生健康网
华人养生健康网 > 养生常识 > 养生心得 > 正文

100克车厘子营养价值有哪些

用户【1489213684@qq.com】问:

都说吃车厘子营养价值高,不知道100克车厘子的营养价值都有哪些呢?

专家【2470308648】答:

100克可食车厘子可为身体提供以下营养成分:热量63千卡,水分82.25克,碳水化合物16.01克,其中总糖12.82克(葡萄糖6.59克,果糖5.37克),蛋白质1.06克,脂肪0.2克,膳食纤维2.1克,胡萝卜素0.038毫克,维生素B1(硫胺素)0.027毫克,维生素B2(核黄素)0.033毫克,维生素B3(烟酸)0.154毫克,维生素B6(吡哆素)0.049毫克,维生素B9(叶酸)4微克,维生素C7毫克,维生素E0.07毫克,维生素K2.1微克,钾222毫克,磷21毫克,钠0毫克,镁11毫克,钙13毫克,铁0.36毫克,锌0.07毫克。

对比其他水果可发现,车厘子中的维生素C含量并不高,不如橙子33毫克/100克,更比不上鲜枣354mg/100克,而且网传车厘子含铁量高,但实际上并不高,只有0.36毫克/100克,远不如熟知的猪肝(铁含量22.6毫克/100克)。

参考来源:美国农业部营养数据库食品编码09070。


文章页正文广告1一670*90
信息评论
文章页正文下热门推荐上-670*90
热门推荐

Ctrl+D 收藏本站为书签,关注最热门的头条