板栗风干后还能煮着吃吗 晒干的板栗干怎么吃

前几日买来一袋栗子放进生活阳台上忘掉收了，今日发觉的那时候它早已被吹干了，里边没什么水份，我想问一下我都能将它煮着吃吗？

栗子吹干后还能煮着吃吗

能够 。

栗子变干大部分状况下全是水份挥发了所造成，因而干栗子都是能够 吃的，要是干栗子沒有长霉或是变烂就沒有关联，仅仅 口味会一些干，而将它自来水煮过以后能够 使水份渗透到到瓜瓤之中，吃起來口味会更强，因而栗子吹干以后還是能够 煮着吃的。

吹干的栗子也有营养成分吗

有。

栗子吹干以后在其中的水份和一部分维他命成份会有一定的外流，可是别的的绝大多数营养元素并不容易产生更改，因而栗子即便被吹干了，還是有一定的营养成分的，仅仅 较新鮮的栗子而言会略微差一些。

晾干的板栗怎么煮

流程：

1、用刀在每一栗子上边切一个口子，那样既能够 节省然料，尽早煮好栗子，又有利于煮好的栗子拨壳削皮。

2、将栗子倒进锅中，煮开，直到水开以后换文火再次加温，栗子熟后裂开会增大，并且能嗅到香气。

3、煮好的栗子放进冷水后，立刻捞起来，尽早去其壳和皮，此刻很容易，做了以后就不太好剥了。

4、剥好的栗子能够 立即吃，还可以放进电冰箱，烧汤的那时候加好多个进来，都是十分美味可口的。

晾干的栗子干可以如何吃

一是立即吃

假如栗子中也有水分，提议就立即吃吹干栗子。那样的栗子味儿极甜，有一种独特的香气，特有一番特色美食。

二是小水泡烧菜

吹干的栗子在烧菜前，用小水泡开，就能够 烧菜了，与鲜板栗对比，有一种非常的味儿，而且较劲道。还可以包到棕子里，制成栗子棕子，非常美味。

三是磨面打粉

把吹干栗子磨好小麦面粉，食用方法就多了，能够 立即对着吃，还可以制成栗子窝头吃，可以制成栗子馅小笼包吃，香甜。

四是煲汤喝

将吹干的栗子剥掉表皮，与各种各样肉类食品食物，如：鸡脯肉、猪排骨、猪瘦肉等一起煲汤服用，不但能够 修复栗子的味儿，可以提高汤的口味。