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炖夙儒鸭汤时,别傻傻的只会放食盐,放一把“草

  炖夙儒鸭汤时,别傻傻的只会放食盐,空孕囊,放一把“草”,鲜而不腻,特香入秋后,天气渐渐的冷了起来,这时候我们就必要喝点汤水滋补一下,做好是喝夙儒鸭汤,鸭肉性凉有清热解毒,滋阴养胃的作用,还能缓解秋燥,润肺止咳,在这个时节食用在合适不过了,今天小编就给大家分享一下制作鸭汤的方法。

  

炖夙儒鸭汤时,别傻傻的只会放食盐,放一把“草

  一般我们在熬制的时候只必要加点食盐就可以了,如许鸭汤喝起来特另外鲜美,不必要过多的作料,但是小编要告诉大家的是,炖夙儒鸭汤时,别傻傻的只会放食盐,放一把“草”,吃皂角米桃胶雪燕禁忌,鲜而不腻,特香!小编说的这草就是鸡骨草,鸡骨草有清热解毒的作用,所以我们在炖夙儒鸭汤时,别只会放食盐,放一把鸡骨草,能起到很好的清火作用,还可以提鲜,让鸭汤汤醇味美,鲜香可口!

  

炖夙儒鸭汤时,别傻傻的只会放食盐,放一把“草

  炖夙儒鸭汤起首我们要从选择鸭子起头,最好是用夙儒鸭,夙儒鸭身上的养分比新鸭多,它身上的寒气也比新鸭少,吃起来口感也更好点,所以我们在煲鸭汤的时候最好是选择夙儒鸭,鸭子选好之后要洗濯清洁,尤其是内脏,更是要多洗濯几次。

  

炖夙儒鸭汤时,别傻傻的只会放食盐,放一把“草

  锅中铺一层的鸡骨草,如果买回来的鸡骨草是碎的就用纱布带包裹起来,鸭肚内也要放一点,在加入适量的净水,用凉水就可以了,如果家有莲子也可以放一点,用大火煮开,后转成小火慢熬,在煮的时候要把浮沫个撇出去,内脏比较易熟,可晚点下锅。

  

炖夙儒鸭汤时,别傻傻的只会放食盐,放一把“草

  当鸭肉炖得酥烂,放入适量的食盐,搅拌平均试试味道,就可以关火出锅了,在出锅时在撒一点的枸杞,如许我们的夙儒鸭汤就制作完成了。

  

炖夙儒鸭汤时,别傻傻的只会放食盐,放一把“草

  喝起来特另外鲜美,还很有营养,有喜好的小伙伴就尝尝吧,记得别只会放食盐,要放一把鸡骨草,汤醇味美,鲜香可口,特香!如果小伙伴们,你们有差别的制作方法,就在评论区讨论一下吧!

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