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中国工程院院士“支招”宁夏绿色食物产业发展

  经过两天调研,中国工程院院士陈君石一行4月1日同宁夏亚麻籽加工企业及乳品加工企业相干手艺、办理职员举办全区绿色食物产业手艺立异研讨会。

  绿色食物是宁夏九大重点产业之一,狗咬最晚多久打针无效,2020年全区各类食物加工企业发展到1331家,绿色食物产业总产值达到570亿元。此中,规模以上绿色食物加工企业128家,工业总产值195.4亿元。全区农产品加工业与农业总产值比达到1.9:1,农产品加工转化率达到69%。累计认证绿色食物283个、有机产品30个、国家良好农业规范(GAP)企业9家,农产品质量安适监测合格率不变在98%以上。然而,在取得一系列成绩的同时,绿色食物产业发展仍然存在高端手艺人才少、研发投入不足、科技立异能力弱等方面的问题。

  陈君石2017年与宁夏君星坊食物科技有限公司配合创建了宁夏亚麻籽产品及卵白科学研究院士工作站,持续开展亚麻籽种植、储存、精深加工全产业链重大关键性和共性手艺的研究。“随着亚麻籽产品研发热度上升,亚麻籽原料供应已成为一个重要问题。目前,我国亚麻种植面积少且手艺欠缺,主要依赖进口,要求我们必需将这一产业链从后向前倒推到绿色农业,即亚麻的种植上。”陈君石说,要坚持规划先行,在做好产业发展规划的基础上,假酒喝了有什么症状,加大择优选种、手艺推广、人才引进等方面的力度,把宁夏得天独厚的上风充分发挥出来。

  农业屯子部食品与营养发展研究所所长王加启以为,宁夏发展绿色食物产业必必要有新的发展理念,从数量发展转向质量发展、营养发展、健康发展。

  专家们的交流发言让宁夏各企业的负责人受益匪浅,宁夏君星坊总司理马少斌说:“科技入宁对我们企业来说很有意义,专家的发言专业性和手艺性都很强,拓宽了我们的思路。今后我们将在泥土、品种、办理等方面进一步加大科技投入,打造宁夏亚麻籽品牌,让宁夏亚麻籽油走向天下、走向世界。”(记者 张瑛)


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