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鱼腥草根好还是叶子效果好 鱼腥草煮水用根还是

【摘要】

鱼腥草是一种具有药用价值的草药,营养价值丰富,而鱼腥草有根和叶子,那么鱼腥草是根好还是叶子好呢?鱼腥草煮水的时候用根还是叶呢?

【建议和指导】

鱼腥草根好还是叶子效果好

许多人知道鱼腥草都是通过中药或者一些中成药,都知道这种植物是中药的一种,可以治疗咳嗽以及多种呼吸道疾病,对于新鲜的鱼腥草叶子人们好奇并不多,其实这种叶子也是可以食用的,而且食用方法也很多,可以制成多种食疗菜品。

而鱼腥草根和叶子的功效差不多,都是可以吃的。鱼腥草叶具有清热解毒利水、化痰止咳、抗病毒、防癌抗癌、滋补强身的功效,其茎也有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的作用,二者功效相差不多。

鱼腥草煮水用根还是叶

都可以。

中医就认为两者都具有清热解毒、消痈排脓功效,主要用于治疗肺热咳嗽,并且是治疗痰热壅肺,发为肺痈,咳吐脓血的要药。消痈排脓功效还可用于热毒疮疡。清热除湿,利水通淋功效用于湿热淋证。清热止痢功效可用治湿热泻痢。

所以鱼腥草煮水用根还是叶都是可以的。

女人吃鱼腥草的好处

1.抗菌

现代研究表明,其特异气味主要来源于鱼腥草挥发油中的一种有效成分—鱼腥草素。鱼胆草素是鱼腥草的主要抗菌成分,对卡他球菌、流感杆菌、肺炎球菌、金黄色葡萄球菌等有明显抑制作用。

2.利尿

鱼腥草还含有槲皮甙等有效成分,具有抗病毒和利尿作用。鱼腥草营养丰富,富含大量的维生素、钙、磷等矿物质,具有清热解毒、消肿利尿、健胃消食的功效,尤其是女人多吃鱼腥草能够调理月经,保养卵巢,缓解痛经情况。

3.消炎

临床实践证明,鱼腥草对于上呼吸道感染、支气管炎、肺炎、慢性气管炎、慢性宫颈炎、百日咳等均有较好的疗效,对急性结膜炎、尿路感染等也有一定疗效。

鱼腥草叶子怎么吃

鱼腥草叶子炒鸡蛋

用料:

新鲜的鱼腥草叶子一百五十克,鸡蛋四个,盐、味精、葱花少许。

做法:

1、把鱼腥草叶子洗净后切成自己喜欢的段状。然后把鸡蛋磕开到碗中,用筷子调成蛋液。

2、锅中放油烧热后放入葱花,出现香味后再放入鱼腥草叶子,炒一分钟左右,加入调的蛋液,然后快再加入少量的清水和盐,进行快速的翻炒,鸡蛋炒熟后就可以出锅。


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